Les Secrets du vin : formation, communication en œnologie et art de la dégustation.
Anne-Marie Louvet est œnologue et membre de l’Union des Œnologues de France. Après avoir travaillé dans des maisons de Champagne réputées, elle a décidé de transmettre sa passion de vin en créant, à Reims, « Les Secrets du vin » mettant ainsi son expertise à votre service.
Un programme complet pour les particuliers et les professionnels
Les prestations proposées s’adressent non seulement aux professionnels du vin mais aussi aux particuliers désireux d’approfondir leur connaissances œnologiques. Tous les services proposés par Les Secrets du vin sont assurés par un œnologue et sont tous personnalisables.
Les formules pour les particuliers :
- des stages pour développer ou améliorer votre sens de la dégustation.
- Un week-end « bulle » : le temps d’un week-end venez découvrir la Champagne avec un œnologue. Il vous fera découvrir le vignoble ainsi qu’une cave champenoise tout en profitant de la gastronomie régionale.
- Un apéritif œnologique : pour égayer vos réceptions, un œnologue vous propose la dégustation de trois champagnes et réalise leurs commentaires. Un champagne mystère est soumis aux invités qui doivent en retrouver les principales particularités.
- La gestion de cave : un œnologue réalise le diagnostic de votre cave actuelle et constitue, ou vous aide à constituer, votre cave idéale. Il assure le suivi et vous fait régulièrement part de ses dernières découvertes
- Le chèque cadeau : d’une valeur unitaire de 59 €, il donne accès aux stages.
Les formules pour les professionnels :
- des stages réalisés le plus souvent en inter-entreprise
- Des animations dégustation : l’œnologue se rend à votre cave et se charge d’accueillir vos clients, que ce soit dans le cadre d’une visite touristique ( journée portes ouvertes, groupes de touristes…) ou pour agrémenter une visite de clients VIP.
- La réalisation de l’argumentaire commercial de vos vins : l’œnologue déguste vos vins et vous fournit un commentaire de dégustation complet, sous forme de fiches de dégustation, en français et en anglais, pour l’élaboration de vos documents commerciaux, sites internet…
Sur le site www.lessecretsduvin.net, vous retrouverez l’ensemble des prestations, les conditions de vente ainsi que le calendrier des prochaines sessions.
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