Chiffres clés
S’associant naturellement aux traditions et savoir-faire agricoles et viticoles, une industrie agroalimentaire de tout premier plan et très largement exportatrice s’est développée dans notre département.
La Marne est très impliquée dans la valorisation non alimentaire des agroressources. Par exemple, ARD (Agro industries recherches développements) crée de nouveaux produits à partir du fractionnement de matières végétales. Deux sociétés ont été créées pour leur distribution : Soliance (produits pour l’industrie surtout cosmétique), Bio Attitude (produits finis dans les domaines de l’hygiène corporelle, les cosmétiques et les détergents).