Sans concurrent les hypers exagèrent.
Selon l’UFC-Que Choisir, un hypermarché situé dans une zone non concurrentielle est en moyenne de 1,30 % plus cher qu’un magasin du même groupe situé en zone de concurrence. Les écarts locaux sont plus élevés. On a relevé un surcoût de 10,14 % dans un supermarché de Reims ou de 3,58 % à Charleville-Mézières. Acheter des produits de saison, c’est le conseil du patron marnais des maraîchers de France.
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